ÖZTUNA KÖFTECİSİ
1950′li yıllarda Bulgaristan’dan Türkiye’ye başlayan göç seline Mehmet Ortatuna’da kapılmış ve çocuklarıyla birlikte Eskişehir’e gelmiş. Eskişehir’e yerleşen Mehmet Ortatuna bir süre çeşitli işlerde çalışarak ekmek parasını kazanmaya başlmamış 1958 yılında sanayii çarşısında Öztuna Köftecisi’nin kapılarını açmış ve günümüze kadar Öztuna Köftecisi’ne has lezzetinden taviz vermeden devam etmektedir.
